お抹茶マーブルケーキ

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ボストンの友人家族が学校の春休みを利用して、車で南北カリフォルニア横断の旅の
途中にサンノゼに寄ってくれるとの連絡がありました!

同じカリフォルニアとはいえ、ロサンゼルスは南カリフォルニア、
サンノゼは北カリフォルニアで、車だと5~6時間の距離、日本でいうなら
東京大阪間!

「アメリカ人のお友達に言うと、Crazy! っていわれたよ~」
と言ってましたが、まあ、いろんなところに1泊ずつ泊まりながらだと
車移動もつらくないのかな?!
夫婦で交代で運転しているのならいいですが、
ご主人だけが運転してたりして?!

海岸線を車で走るのは気持ちいい季節。
それに、ボストンにはないらしい、Daisoや、日本のパン屋さんに
寄ったりしたいそう。西海岸には、結構いろんなモールに
あるのです。
カリフォルニアでしかないものなどもあるみたいなので、
いろいろと楽しんでいるようです。

和菓子に目がない友人家族、和素材を使った
車の中で、気軽に食べやすいスイーツ、
Gateaux de Voyage として、
抹茶味のマーブルケーキを作りました。
スライスして、袋に入れて。

ボーイズ達、お抹茶大丈夫かな?
ダメだとかわいそうだから、好物らしい
柿の種の袋もいっしょにいれておこう!
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by ChristinaMasayo | 2014-04-25 05:20 | Sweets
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